상큼한김치1 얼갈이열무김치 담그는 법, 시원하고 상큼한 여름 별미 김치 만들기 열무로 만드는 건강한 얼갈이열무김치안녕하세요, 여러분! 더운 여름 날씨에 입맛이 없으신가요? 시원하고 상큼한 김치로 입맛을 살려보세요. 바로 얼갈이열무김치죠! 최근에 직접 만들어보았는데, 너무나 맛있더라고요. 얼갈이와 열무를 더해 상큼하면서도 아삭한 식감이 일품이에요. 여러분도 한번 만들어보시면 여름철 별미로 즐기실 수 있을 거예요.열무와 얼갈이의 만남, 얼갈이열무김치 담그는 법얼갈이열무김치를 담그는 방법은 생각보다 간단해요. 우선 열무와 얼갈이를 잘 씻어 5-6cm 길이로 썰어줍니다. 그리고 소금물에 1-2시간 정도 절여주세요. 소금물 농도는 국물의 농도에 따라 달라질 수 있는데, 자작한 국물을 원하시면 물 1리터당 소금 65-75g, 국물이 적은 김치는 50-60g, 국물이 많은 물김치는 70-80g.. 카테고리 없음 2025. 4. 24. 더보기 ›› 이전 1 다음
